2k小说网 > 军事 > 大宋美食图鉴
加入书架 打开书架 返回目录

第125章 :袁副总管,你去做燕菜吧!

【书名: 大宋美食图鉴 第125章 :袁副总管,你去做燕菜吧! 作者:纤夜】

热门推荐: 茅山捉鬼人超级女婿逍遥兵王狼与兄弟都市极品医神神魂至尊战神狂飙仙帝归来修罗天帝都市超级医圣

“好端端的,大理御厨怎么会腹痛难忍?”

“你们两个,到底是干什么吃的!”

肖寒恨铁不成钢的拍了拍灶台。

这两个蓝衣御厨,都是肖寒派遣到刘平身边去偷师学艺的,就是想要将烹饪燕菜的手艺学到!

大理国每年都会给大宋进贡燕菜。

但也只有大理国的御厨,懂得烹饪燕菜。

肖寒也不是没有尝试过烹饪燕菜,只是烹饪出来的燕菜味道总是不尽人意,要么就是干脆没有味道。

燕菜不像是牛肉、羊肉、鲍鱼、海参之类的食材,燕菜本身的味道非常淡寡,很难用来做主菜!

“肖总管,这和我们也没关系啊!”

那两个年轻的蓝衣御厨委屈极了。

“那大姨御厨腹痛难忍,我们也没办法啊!”

肖寒有些头疼的揉了揉眉心。

能够前来参加元旦晚宴的达官显贵,都是常年跟着宋徽宗混迹的大吃货们。

那些人的舌头可灵敏着呢!

稍微有点儿毛病,都能言辞尖锐的挑出来!

“这可怎么办才好啊!”

肖寒焦头烂额的围着灶台走了好几圈,目光刚好落在了袁州的身上,于是心里也冒出来了个计谋。

“袁副总管,既然你是官家亲口封赏的天下厨王,想必天底下的食材你都能做出可口佳肴吧?”

肖寒的脸上,露出了伪善的笑容来。

“袁副总管,这大理国进贡的燕菜,是官家钦点要品尝的菜肴,你刚刚不是还说要忠君之事吗?”

“现在大理国的御厨突发重病,实在是没办法继续为官家烹饪菜肴了,袁副总管可否临危受命啊?”

袁州瞧见肖寒脸上那伪善的笑容,就知道这家伙肯定不安好心,多半是想要在背后看他的笑话!

袁州的眼眸微微闪烁了两下,微笑道:

“肖总管,让我给官家做菜自然不成问题。”

“但可否请肖总管告知,这燕菜是什么东西?”

“我还从来没有听说过,燕菜这个名字呢!”

肖寒听闻袁州没见过燕菜,笑容愈发的灿烂了,他连忙朝着那两个蓝衣御厨招了招手,

催促着他们带着袁州去三楼做燕菜。

“你们两个还愣着干什么啊!”

“还不赶紧带着袁副总管去做菜!”

肖寒半推半撵的,将袁州送到了楼梯旁。

“袁副总管的厨艺,我是亲眼见识过的。”

“相信任何的食材都难不倒袁副总管!”

“时间紧迫,等会儿就要上菜了!”

“袁副总管还是赶紧去做燕菜吧!”

“千万别让官家失望啊!”

那两个蓝衣御厨面面相觑。

他们虽然觉得袁州有点惨,刚成为御膳房的副总管,就要遭受到肖寒的刁难和捧杀。

但这两个蓝衣御厨还是没勇气说出实话。

不论是肖寒这个御膳房总管。

还是秦歌这个御膳房副总管。

他们都招惹不起。

所以只能保持沉默。

袁州跟着这两位蓝衣御厨来到了三楼。

“袁副总管,这边请!”

那两位蓝衣御厨,将袁州带到了一处灶台前。

指着摆放在灶台上的半成品,道:

“这些燕菜是大理御厨还没处理完的。”

“袁副总管要是看得上这些燕菜的话,还可以借着大理御厨的步骤,继续完善这道菜肴。”

袁州刚刚就听见御膳房的这些厨师们,将燕菜吹得神乎其神的,就像是在躲避什么洪水猛兽似的。

所以袁州也对燕菜充满了好奇心。

他还以为,燕菜是大理国特有的野菜呢!

没想到定睛一看才发现!

这些御厨嘴里所谓的燕菜,原来就是燕窝啊!

“他这燕菜都还没开始做呢。”

“只不过是将燕菜泡在水里先发好了而已。”

袁州将发好的燕菜捞了出来,用清水冲洗着。

“不过也好。”

“他还没开始做燕菜,我正好可以做两个口味的燕菜,给官家呈递上去以供选择。”

那两位蓝衣御厨对视了一眼,都从彼此的眼睛里看见了不可思议的神色。

他们是不相信袁州能在短时间之内,完成两种不同口味的燕菜的,这岂不是在说大话吗?

袁州也知道这两个蓝衣御厨不相信他。

他也没有和这两人做什么解释。

袁州还要忙着做燕窝呢!

元宵晚宴的菜肴,都是如同流水般的呈递出去,每道菜在什么时候呈递到宴席上,那都是有规定的。

不一会儿,就有小太监过来催促了。

“怎么,大理国进贡的特色燕菜还没做好吗?”

“官家正在和段王爷谈及燕菜呢!”

袁州倒是没多少紧张的情绪,但是他身旁的那两个蓝衣御厨,则是害怕得浑身直哆嗦。

要是袁州弄砸了燕菜,扰了宋徽宗的兴致。

那他们两,肯定也要跟着吃挂落!

袁州将装好燕窝的小盅盖上,微笑道:

“好了!”

“我跟你们一同去献菜吧!”

那传话的小太监是跟在梁师成身边做事的,袁州已经被划分到了梁师成的派系来。

他们这些小太监,自然也是认识袁州的。

“原来是袁副总管亲自下厨啊!”

小太监的脸上露出了谄媚的笑容。

“官家方才还在和段王爷提起袁副总管呢!”

“官家说袁副总管做出来的燕菜,肯定比大理御厨做出来的燕菜还要好吃,正在和段王爷争论呢!”

袁州不卑不亢的笑了笑。

“小公公,咱们还是先把菜肴端过去吧!”

“别让官家和诸位相公们等得太久了!”

那小太监连忙点头道:

“是!是!”

“咱们这就去献菜!”

此时此刻的宋徽宗,正坐在明德殿内和段正安交谈,这两人都对大理御厨的拿手好菜非常期待。

袁州跟着小太监来到了明德殿外,等候小太监通禀以后,这才带着做好的燕菜来给宋徽宗行礼。

“微臣见过官家!”

袁州的自称,让坐在明德殿内的众人神情有些恍惚,特别是朱勔和朱献父子,更是五味杂陈。

袁州这个厨子的运气,未免也太好了吧!

短短的数月时间,就从白丁成为了官员!

是了。

袁州已经是从三品御膳房副总管了。

所以,自称也得发生变化才是。

“哟,是袁大郎来了啊!”

宋徽宗乐呵呵的笑道:

“袁大郎,你这次给朕带来了什么惊喜啊?”

袁州微笑着拍了拍手,跟随在他身后的小太监,就乖觉的将白瓷小盅呈递到了众人面前。

“回禀官家。”

“微臣做的是燕菜!”

上一章 目 录 书签 下一章
相邻的书:神秘复苏全球巨星从练习生开始七月花,六月雨老马的末段人生永夜莫比乌斯没钱上大学的我只能去屠龙了金色年代之我的1988送君入罗帷大魔王史莱姆它软乎乎战死的爹爹回来了