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第一章 甘谷羊汤

【书名: 中国铁路人 第一章 甘谷羊汤 作者:恒传录】

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甘谷站位于甘肃省天水市甘谷县新兴镇建于1952年。位于陇海铁路甘肃天水段境内,与渭河相邻,距离连云港东站1478公里,距离兰州站281公里。隶属兰州铁路局陇西车务段管辖,为二等站。

第二天早上八点,白玉传来到了甘谷火车站,该趟列车在此车站仅仅停靠5分钟,出了站后,白玉传抬起头,就看到对面一栋三层楼房上,那块醒目的宣传牌“中原电气化局欢迎您。”

白玉传知道,这就是队部了。他走进队部大院,迎头就碰到了李大虎师傅,李师傅笑呵呵的问道:

“大传,来了,听说你回家结婚了,家里一切都好吧。”

“李师傅好,谢谢,俺家里一切都很好。”白玉传连忙答道。

“李书记在二楼202,你快去报个到吧。”李师傅热情的说道。

白玉传来到李书记办公室,向领导报个到后,李书记就让他找后勤主任王主任,让他安排住宿。

白玉传把自己住宿安排好后,就拿起手机,给妻子小燕打个电话:

“小燕,我已到单位了,你放心吧。”

“这么快,就到了,到了工地,自己照顾好自己,俺现在不和你说了,俺在喂咱娘吃饭。”妻子小燕在那电话头简单说了话,就挂断了电话。

白玉传听了妻子的电话,心里感到很欣慰,为自己找到这么好的妻子而感到幸福,心里就想自己在今后可得好好工作上班,只有这样才能对得起妻子在家的辛劳,是妻子在家替自己为父母尽孝呀。

正在白玉传一个人在屋里想妻子的时候,突然听到门外飘飘那大嗓门:

“大传,你小子来了,也不找大哥我报个到。”

白玉传掏出香烟,递给飘飘一根,笑着说道:

“来,抽根烟,新年快乐!”

“你小子,可以呀,一结婚,这烟也学会抽了,还自己买烟了,这新婚的烟,我可得抽,抽了,也沾沾喜气不是。”

说着,飘飘一把把那包香烟全拿走了,对着大传(zhuan)挥挥手:

“这一根不够呢,反正你也不会抽烟,这包香烟我全拿走了。”

白玉传也不生气了,笑着说道:

“拿走吧,俺还有一条呢,到时候给咱弟兄们都发发。”

“早上没吃饭吧,这些天,也没啥事,工地上还没开工干活,都是些前期技术测量啥的,走,老哥带你去喝甘谷羊汤去。”飘飘大哥吆喝道。

“那感情好,你别说,你一说羊汤,俺肚子还真饿了呢。”

白玉传说完。

他哥俩就走出队部,在飘飘的带领下,走了不多远,在火车站东边,白玉传立马看到一家当地羊肉汤店,在这家羊肉店的大门前,悬挂着一幅大大的广告牌,上面写着“平安羊肉汤”,在大门的两旁侧门又有两幅小的广告牌,上面写的却是“幸福羊肉汤”。

只见店外,坐满了喝羊肉汤的顾客。这家店门口支起一口大铁锅,那锅里面在熬着香味十足的羊肉汤,在大铁锅旁边,架起几只新鲜的刚刚宰杀的羊肉。

一进大门,首先看到的是一位大约30多岁的大姐,在那烤着烧饼,一位和他年龄相当的大哥在熬着羊汤,两个十岁左右的娃娃,系着围裙,男孩在洗碗,女孩在收拾桌子,放眼望去,里面地方并不大,摆了大约七八张桌子,可却坐得满满的,有公安,有工人,有小孩,有老人,听口音都是本地人,大家说说笑笑,不亦乐乎。那位大姐见了他俩,微笑着,热情的问道:“来了,您二位吃点啥?”

“老板,来两碗羊肉汤,四块烤饼,每个人外加三两新鲜羊肉。”飘飘熟练地点道。

“好咧,您稍等,马上给你做好。”那位大姐笑着说道。

白玉传一看到此场景,笑着对飘飘说道:

“行呀,飘飘,没来几天,这都成老熟客了。”

“你可不知道,这家那羊汤喝着可美了,咱队上好多人呀,一大早都会跑来喝的,这地方冷,一大早出工,喝一碗热腾腾的羊汤,暖和得很,况且,这家店烤饼也很好吃,再说,价格也公道,一碗汤5元钱,一个烤饼,1元钱,到时候,你吃了就知道了。”飘飘热情的为这家羊肉汤免费做着广告。

他俩刚坐下,只见那位小姑娘就拿个抹布,又擦了擦桌子,小男孩一路小跑,拿来了辣椒醋、盐等调料,两个小家伙,都不说话,可看得出,都是满头大汗。白玉传望着小孩,再抬起头望望那一男一女,他们四个人虽然都忙活的满头大汗,可却始终都带着微笑,除了那位大姐,招呼着顾客,其他三位都很少说话,只是忙着干活

不一会儿,一晚热气腾腾的羊肉就端了上来,在一个盘里放着四块大大的烤饼,白玉传惊呼道:

“这份量挺大的,比俺老家的可多得很呢。”

“别一惊一乍的,先喝口汤,尝尝这味道咋样。”飘飘笑着说道。

白玉传把烤饼撕成一块、一块的,放到碗里,又放了些辣子,拿起勺子,喝了口汤,不由得心里感叹道:

“这汤可真鲜呀,那羊肉吃起来也很香,尤其是那饼,放在汤里这一浸泡,放在嘴里,嚼起来可真带劲。”

此时白玉传涌上来的是一股家的温暖,他不自觉的想起大姐白玉霞做烧饼的弄浓浓香味。

吃着、想着,幸福的回忆,恋家的情思,在这家小小的羊肉馆里,他禁不住泪水打湿了眼眶。

小姑娘看到了他,很是吃惊,跑到那位大姐旁,小声说道:

“妈妈,妈妈,你看那位叔叔哭了。”

那位大姐看看了他,又低下头对小姑娘说:

“去找你爸,让他去问问?”

不一会,那位大哥就笑眯眯的来到白玉传面前,问道:

“您好!是羊汤不对口味吗?”

白玉传连声应到:“不,不,烧饼做的很好,吃了您的烧饼,想家了。”

大哥听了,没说话,只是向白玉传笑了笑了,又去忙起来了。

直到这个时候,白玉传才知道这是一家夫妻店呀,那两个小孩是他们的孩子,怪不得他们一家四口人虽然忙的都是满头大汗,可微笑却始终挂在脸上。

这顿丰富的早餐,把白玉传吃的,那是满头大汗,香得很呢。

吃完早餐,飘飘点了一根烟,笑着问道:

“咋样,大传,老哥,没骗你吧,这羊肉汤喝着带劲吧。”

“那是,你是谁呀,在咱队上,你啥时候会亏待了你自己肚子呀,不过,这家羊汤店,你别说,还真不错,尤其是那烤饼,吃起来那叫个香呢。”

白玉传一边说着,一边打了个嗝,幸福的回忆起,当时的美味佳肴了。

飘飘看了一脸幸福的白玉传,他接着问道:

“大传,你可知道为啥人家这里的羊肉汤这么好喝,价钱又这么便宜呀。”

“是呀,在老家也喝不到这么好喝的羊肉汤,再说,这么便宜的羊肉汤也没地方卖呀。”

飘飘听了,哈哈大笑道:

“你呀,是不知道,人家这家羊肉汤店老板在当地做了几十年的生意了,听说这熬制羊肉汤的配料秘方是祖传的,有几百年的历史了,你吃的羊肉,都是新鲜的,都是人家老板家里自家养的,听说他家养了几百头羊呢,在当地是养羊专业大户呢。”

听了飘飘大哥的解释,白玉传抬起头又看了一眼老板那一家子忙碌的身影,才知道他们这家饺子馆已经营几十年了,来的都是回头客,大家都说无论时代如何变,人的观念如何变,可这家羊肉馆的经营理念不会变,羊肉的味道永远都是那么的香,在他家喝这羊肉汤,大家喝的放心、吃的舒心

他们恪守做生意人的基本原则:“付出的是平安,收获的是幸福!”

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