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第二十五章 美味

【书名: 漫穿者论坛 第二十五章 美味 作者:纯情雪绒花】

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不过,虽然那些战利品引起了不少关注,但那毕竟是个小据点,里面的缴获,很快就基本上用光了。

因此,对于如何再来搞到钱,豪斯科博先生十分的好奇。

莫非他之前当冒险者的时候从古代遗迹中获得了什么高价值的宝贝?

豪斯科博先生这样想到。毕竟,那个小据点的收获都颇为可观了。如果张伯伦以前在冒险的时候曾经从古代遗迹里挖出来一些好东西,那么换钱换物帮助领地撑过难关都是有可能的。

然而张伯伦的接下来的话打断了他的胡思乱想,“还记得我之前让你购买的大豆吗?该是它们派上用场的时候了。”

是的,之前张伯伦让豪斯科博先生从外面购买了很多大豆。让他一个劲的低估买那么多大豆干什么。要知道虽然大家都知道大豆有营养,但是直接吃豆饭的话可是不妙。况且大家更喜欢豌豆而不是大豆。

而张伯伦也一直没让大家吃那些大豆。因此这让豪斯科博先生颇为纳闷。要知道,他晓得张伯伦计算的很精明,应该不会花钱做无用功的啊。

而且,那些大豆能换到大笔的钱?什么鬼。作为一个领主小宫廷里的管家,豪斯科博先生当然晓得如何利用粮食盘剥人。在丰年的时候收购粮食,等到饥荒的时候以高价再卖出去。如果对方没钱就先赊着,但是利息要的十分高,高到对方得考虑将自己或者妻女变卖为奴那种地步。欧洲中世纪领主因为规矩是不能直接放高利贷的,但是自然有犹太人出面代劳。犹太人在过去很遭人恨的一个原因就是这个。

但是现在,张伯伦肯定不能用这种办法剥削人啊。

“我将那些大豆,变成了更好的食物。”张伯伦说道。、

是的,就是豆腐了。

相传在西汉时代中国就已经发明豆腐了,但是缺乏依据。而且豆腐直到唐朝时还不为人知。直到宋代才普及开来。不过不管怎么说,豆腐都是一项以古代技术就能制作出来的东西。没有太多的技术需求。至于出现在《哥布林杀手》画风对不对的问题?连太刀都有了多个豆腐又咋样?

所以张伯伦才特意让管家买了那么多豆腐。前几天,他眼瞅着领地建设的工作可以稍微缓一缓,有点多余的人力畜力了,而且资金又开始吃紧。于是便开始了制作豆腐的大计。

先是命令农奴将豆去壳洗净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,然后就是加一定比例的水,磨成生豆浆了。

过去有句老话,说的是:“世上活路三行哭,撑船打铁磨豆腐”。

做豆腐其实也挺辛苦的。不过现在张伯伦是领主,辛苦也辛苦不到他头上。

况且还有办法用机械解决。欧洲中世纪早期黑暗时代一个值得称道的科技推广活动就是源自古罗马黑科技的水力磨坊的进一步普及。这其实是因为欧洲农业不行,所以人少,人力就昂贵。不得不发明各种机械代替人力,而那最后就有了工业革命。而中国人口众多,人力廉价,反倒出现了用人力代替机械的现象。昔日汉唐时代的一些构思巧妙的节省劳力的机械,反而在“内卷化”的时代里被人力给代替了。

不用张伯伦发话,豪斯科博先生就已经兴致勃勃的在研究该在哪里建磨坊了——因为磨坊是欧洲领主盘剥农民的重要手段,他们强迫农民必须去他们经营的磨坊里磨面,然后农民要为此给他们很多粮食作为使用磨坊的代价。不过张伯伦的领地里尚没有一座水力或者风力磨坊。他们才初到此地,来不及盖。因此这次磨豆腐还是靠的手推磨。

等到摸出来的生豆浆好了,接着用特制的布袋将磨出的浆液装好,收好袋口,用力挤压,将豆浆榨出布袋。然后将榨好的生豆浆放到锅里煮。边煮边撇去上面浮着的泡沫。

同时还得不断地搅拌以避免糊锅。说真的,张伯伦让农奴们干这事的时候,真叫他们有些害怕。因为这种搅大锅,煮不明不白的东西的事情,太像是巫师在炼制什么不得了的魔药了。毕竟他们从来没有做过豆腐。这些步骤对于他们来说完全是意义不明。要不是张伯伦威望高,恐怕他们要被吓得战战兢兢的干活了。

火候已到,张伯伦先是用清水给那锅豆子汁降了温。然后又将半碗盐卤缓缓的倒了进去,然后接过搅拌棒亲自慢慢搅拌了起来。于是,那些浆水,就开始慢慢的凝结成了絮状。

这就是豆花了。张伯伦先给自己打了一碗。然后往里面加盐。接着,幸福的喝了下去。自己做的菜永远不一样,另有其风味。

闻着那扑鼻的香气,看着张伯伦满足的样子。此时此刻,那些农奴哪里还来得什么恐惧?害怕的感觉早就不翼而飞了。剩下的都是满满的对美食的渴望了。

嘿嘿嘿,要说做菜这点上,中国还真的是可以傲视世界的。

“来,给你们尝尝。”张伯伦大方的给那些一直卖力的农奴也舀了一些。甚至还给他们的碗里加了糖!这让那些农奴变得诚惶诚恐。要知道西方世界糖一直昂贵到了大航海时代之后西方殖民者在热带地区让奴隶种甘蔗才将白糖价格降了下去。古代的糖可和现代不一样!

“大人,您自己都没有吃加糖的,我们这些人怎么敢吃啊。”一名农奴小心翼翼的说道。

“哦?无妨,只是我不喜欢那个口味而已。”张伯伦说道。

人们说,豆花是咸的还是甜的,可以分为两大阵营,所谓甜党和咸党。张伯伦自己喜欢咸口的。但是他知道,西方人嗜糖如命。《哥布林杀手》怎么说也是一定程度上建立在模仿欧洲古代的基础上的。于是这些应该更喜欢吃甜的。而在糖的一些情况上和古代欧洲会有相似之处。

欧洲古代甜味剂十分难得。印度比中国更早的点出来了白糖科技树。中国有饴糖也能提供甜味。甚至北美的印第安人都可以榨取当地特色枫糖。而古代欧洲,除了进口高价糖之外,本地的甜味剂就靠蜂蜜了。因此蜂蜜在古代欧洲是一项十分重要的贸易品。就连一地的领主夫人,一大工作就是搭理属于自己的蜜蜂巢获取蜂蜜以及蜂蜡。

所以,给他们的豆花里加糖,虽然只是一点,但那可是相当高规格的款待了。

看着那些农奴虽然被香甜味诱惑的直吞口水,但还是不敢喝下去。于是张伯伦只得自己又喝了半碗甜豆花。那些农奴才欢天喜地的举起豆花,一小口一小口的满足的喝下去。那种幸福感,可比现代人吃高级的慕斯蛋糕要强烈得多。

糖,意味着能量,而且和蛋白质不一样,是大脑所渴求的那种。所以人类本能的热爱甜食。这半碗甜豆花的奖赏,让张伯伦在那些农奴心中地位的提升,甚至比直接给他们发银币还要来的强。

“这就是大人您想要用这些豆子做的?”一名农奴或许是被那半碗甜豆花所激励,壮起来胆子说道。

不光是之前管家在好奇,他们这些农奴也好奇张伯伦弄来这么多豆子做什么。现在看来,莫不是要弄这种好喝的东西?

“哦,对不起,对不起。贵人的事情,我不该议论。”美味带来的刺激逐渐的消退,那名农奴忽然反应了回来。连连向张伯伦谢罪。

“没事,我正是要培养你们的独立思考能力。”张伯伦笑着说道,“我已经奖赏过那些敢于直言,乐于动脑的人,难道你不曾知道?”

“不过这个东西,倒不是我真正打算做的。”

豆花虽然是好东西,但是并不方便张伯伦现在贩卖。毕竟他的领地在荒郊野外上。让人大老远的冒着被哥布林等魔物袭击的危险过来喝豆花未免太夸张了。而现在他也没有精力派人到附近的镇上去开一家店卖豆花,归根到底,他指望的还是豆腐。

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